Lò xông khói xúc xích mini 20kg
Giới thiệu về lò xông khói xúc xích Lò xông khói xúc xích hay tủ xông khói xúc xích, là thiết bị sử dụng phương pháp xông khói từ việc đốt gỗ cây ở nhiệt độ cao 70-80 độ C để làm giảm độ ẩm trên bề mặt thực phẩm, đồng thời tạo hương vị đặc trưng, màu sắc bắt mắt và kéo dài thời gian bảo quản được lâu hơn. Thiết bị đang được sử dụng phổ biến trong các cơ sở làm xúc xích, thịt bò, thịt trâu hun...
Mục: Đồ điện tử
Toàn Quốc